Ternyatabgeini cara bikin pesmol ikan yang enak banget ala Restoran Sunda. Bumbu rahasia ini wajib ada supaya rasanya nikmat. Selasa, 29 September 2020 10:46 WIB
Skip to contentGunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudahHome » Kuliner » Resep Pesmol Ikan Nila Khas Sunda Lihat Foto Gambar diambil dari satu olahan ikan yang menarik untuk dicoba adalah resep pesmol ikan nila. Pada dasarnya ikan nila memiliki daging yang lembut dan gurih sehingga dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang nikmat. Selain itu ikan nilai tidak terlalu bau amis jika dibandingkan jenis ikan nila biasanya diolah menjadi masakan yang kaya akan bumbu rempah, termasuk bumbu pesmol. Mari ikuti langkah-langkah resep pesmol ikan nila berikut iniJumlah Porsi 4 porsiJADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYAArtikel Terkait Waktu Persiapan 15 menitWaktu Memasak 45 menitBahan dan Bumbu Pesmol Ikan NilaSiapkan bahan-bahan dan bumbu pesmol ikan nila berikut iniBahan UtamaSeekor ikan nila dicuci bersih2 batang serai2 lembar daun salam1 ruas lengkuas10 buah cabai rawit merah150 ml air1/2 sendok teh kaldu ayam bubukGaram secukupnyaGula secukupnyaBumbu Halus4 siung bawang putih8 butir bawang merah2 cm kunyit2 butir kemiri2 cm jaheAlat Masak Resep Pesmol Ikan NilaSiapkan alat-alat masak resep pesmol ikan nila berikut iniWadahPisauBlender untuk menghaluskan bumbuWajan anti-lengket Supaya kulit ikan tidak lengket di wajan dan untuk menghindari ikan yang gosong, Anda bisa menggunakan wajan anti-lengket serba guna GSF dengan diameter 32 cm, cek promonya di siniSaringanPiring sajiCara Membuat Pesmol Ikan NilaPanaskan minyak banyak kemudian goreng ikan nila sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan terlebih bumbu halus, yaitu bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, dan jahe sampai harum dan air. Masak sampai bumbu meresap dan cabai rawit, kaldu ayam, garam, dan gula. Cicipi sedikit untuk memastikan ketepatan cita ikan nila, masak sampai bumbunya meresap dan airnya dan sajikan ikan pesmol ke Masakan PesmolBumbu pesmol merupakan salah satu ciri khas masakan khas nusantara yang paling terkenal dan disukai banyak orang. Masakan pesmol biasanya menggunakan bahan utama ikan nila dan ikan pesmol berasal dari Sunda, Jawa Barat. Masakan Sunda memang cukup disukai oleh banyak orang. Sweet Couple penggemar ikan nila pesmol? Makanan ini sangat mudah ditemukan dan banyak disajikan di berbagai restoran khas pesmol ikan nila terdiri dari perpaduan rasa manis, pedas, asam, dan gurih. Cara membuat pesmol sangat mudah dan praktis. Anda bisa mencoba resep pesmol ikan mas yang lezat dan identik sebagai makanan khas Sunda yang paling populer. Selamat mencoba!Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di siniResep disadur dari navigation
Caramembuat pesmol ikan kembung ini pun mudah dan kamu bisa mencobanya sendiri di rumah. Artikel kali ini merupakan resep pesmol ikan kembung yang bisa kamu tiru di rumah yaa sobat Kepo. Mengutip resep pesmol ikan kembung di Cookpad Alendra Kitchen, yuk simak resep berikut. Bahan-bahan. 5 ekor ikan kembung ukuran sedang; 1 buah jeruk nipis
- Pesmol adalah masakan khas nusantara yang menggunakan ikan sebagai bahan utama. Ikan yang dibuat menjadi pesmol nantinya dimasak bersama bumbu kental berwarna kuning dengan cita asam, gurih, manis, dan pedas. Sajian pesmol yang cukup terkenal di Indonesia biasanya datang dari daerah Jawa Barat, khususnya satu jenis ikan yang kerap dimasak menjadi pesmol yaitu ikan gurame. Hidangan ini umumnya dihidangkan dengan nasi dan sayur lalapan. Resep pesmol ikan gurame selengkapnya bisa dilihat dalam buku "Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Bandung" 2010 karya Miftah Sanaji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut. Baca juga Resep Pesmol Ikan Kakap Khas Betawi, Nikmat Dimakan dengan Nasi Putih Resep Pesmol Gurame Betawi, Lauk Makan Malam Istimewa untuk Keluarga Resep Pesmol Salmon Seperti Bikinan Peserta MasterChef Indonesia Resep pesmol ikan gurame Bahan pesmol ikan gurame 1 kilogram ikan gurame bersihkan 2 sendok makan air jeruk nipis 10 buah cabai rawit merah 1 1/2 sendok teh garam Minyak goreng secukupnya Bahan saus 300 mililiter santan kental 2 batang serai memarkan 3 sentimeter lengkuas memarkan 3 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 buah tomat merah potong 8 2 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir Bumbu halus 3 sentimeter kunyit 6 siung bawang putih 4 buah bawang merah 4 butir kemiri 1 sendok teh ketumbar Baca juga Resep Pesmol Ikan Kembung, Lauk Makan Murah dan Enak Resep Pesmol Ikan Nila, Bumbu Medok Santap dengan Nasi Hangat Resep Ikan Kembung Pesmol, Ikan yang Tidak Kalah Bergizi dari Salmon Cara membuat pesmol ikan gurame 1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit. Kemudian goreng ikan di dalam minyak banyak hingga garing, lalu angkat dan tiriskan. 2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, kemudian masukkan santan dan masak kembali sembari diaduk hingga mengental. 3. Masukkan tomat, cabai rawit, gula, dan garam, lalu masukkan gurame goreng dan masak kembali hingga mendidih. Angkat dan sajikan. Buku "Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Bandung" 2010 karya Miftah Sanaji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara online di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
ResepMembuat Ikan Kembung Bumbu Pesmol - Dengan bahan dasar ikan kembung memang sangat beragam yang salah satunya adalah dengan membuatnya menjadi pesmol ikan kembung. Ikan kembung yang memiliki tektur daging yang gurih dan tebal sangat cocok sekali jika dipadukan dengan bumbu pesmol yang pedas, asam, manis dan gurih menyatu dalam satu bumbu
Ikan salem merupakan salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi menjadi sajian yang istimewa, salah satunya diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu pesmol yang identik dengan warna kuning ini dibuat dari variasi bahan bumbu-bumbu rempah sehingga menciptakan hidangan yang memiliki aroma khas dan berkarakter. Meski begitu, sebenarnya bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak kuliner ini gak terlalu banyak dan mudah didapatkan di pasar, lho! Kamu sudah tertarik untuk membuatnya?Kalau gitu langsung aja, yuk, simak resep membuat pesmol ikan salem di bawah ini!1. Bahan-bahan yang perlukanpotet ikan salem Sebelum mulai memasak, pastikan kamu sudah memiliki sederet bahan baku ini, ya! 500 gram ikan salem 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 buah jeruk nipis 1 buah tomat ukuran besar, iris 5 buah kacang panjang, potong-potong Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya Air secukupnya Minyak goreng Bumbu halus 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 butir kemiri 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 2 ruas kunyit 1 batang sereh, ambil bagian putihnya 2. Goreng ikan hingga matangilustrasi menggoreng ikan ikan salem. Cuci bersih ikan salem, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Kemudian diamkan selama 30 dimarinasi selama 30 menit, masukkan ikan salem ke dalam wajan yang berisi minyak panas. Goreng ikan salem hingga matang. Jika sudah, angkat tiriskan. Baca Juga Resep dan Cara Membuat Udang Saus Padang, Pedasnya Menggoyang Lidah 3. Haluskan bahan bumbu sampai halusilustrasi menghaluskan bumbu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit dan sereh di dalam blender. Kemudian, proses sampai semua bahan bumbu Tumis bumbu pesmol hingga harumilustrasi menumis itu, siapkan wajan di atas kompor lalu tuangkan minyak secukupnya. Nyalakan kompor dengan api sedang, tunggu hingga minyak masukkan bumbu halus kemudian aduk rata dan tumis bumbu sampai harum. Setelah aroma harum sudah mulai tercium, tambahkan daun salam, tomat dan daun jeruk. Aduk-aduk kembali hingga bumbu semakin harum dan tomat menjadi Masak ikan pesmol ikan salem sampai matang dan siap dihidangkanpotret hidangan pesmol ikan salem Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air, garam, gula, dan kaldu bubuk selagi diaduk-aduk sampai mendidih. Selanjutnya, masukkan ikan salem dan potongan kacang panjang. Masak hingga seluruh bumbu meresap ke dalam lupa koreksi rasa, ya! Jika rasanya dirasa sudah pas, angkat dan sisihkan. Kini pesmol ikan salem sudah siap resep pesmol ikan salem yang bisa kamu terapkan dengan mudah di rumah. Pesmol ikan salem ini bisa kamu sajikan untuk menu andalan sehari-hari, lho! Selamat masak pesmol ikan salem di rumah, ya! Baca Juga Gak Ada yang Mubazir, 5 Resep Olahan Nasi Sisa Semalam untuk Camilan IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Seafooddan ikan Ikan Mas Bumbu Pesmol eresep Aug. 3, 2006, 4:25 a.m. 0 Menit Berikut ini adalah resep ikan mas bumbu pesmol mudah dibuatnya dan rasanya lezat, ikan mas bumbu pesmol bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
foto Instagram/elpida_kitchen & ndaruungu - Pesmol merupakan masakan dengan kuah kuning dengan rasa yang asam dan juga pedas. Bumbu pesmol merupakan bumbu khas Sunda. Meski membutuhkan banyak bumbu, namun membuat pesmol terbilang mudah kok. Lantaran menggunakan banyak bumbu, rasa ikan pesmol tersebut gurih dan nendang karena meresap hingga ke dalam. Salah satu bahan makanan yang cocok dimasak pesmol adalah ikan nila. Kamu hanya perlu menyiapkan bumbu-bumbu ala pesmol yang bisa kamu cari di pasar tradisional atau supermarket. Kemudian menghaluskan bumbu-bumbu tersebut dan memasak dengan ikan nila. Kamu bisa mengkreasikan pesmol ikan nila ini dengan atau tanpa santan. Penasaran bagaimana resep pesmol ikan nila? Berikut Brilio Food telah merangkum dari berbagai sumber, Rabu 11/8. 1. Pesmol nila anti amis. foto Instagram/elpida_kitchen Bahan- 2 ekor ikan nila, cuci bersih, kerat-kerat, beri perasan jeruk lemon dan garam, diamkan 15 menit, bilas bersih lalu goreng kering, tiriskan- 2 buah wortel, potong panjang- 1 buah timun, buang bijinya lalu potong panjang- 1 buah tomat merah, potong- 2 batang daun bawang, potong- 10 buah cabai rawit utuh- 5 buah cabai keriting, iris serong- 7 buah bawang merah, potong 2 bagian- 1 sdt garam- 1 sdt gula pasir- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 1 ruas lengkuas, geprek Bumbu halus- 6 buah bawang merah- 4 siung bawang putih- 5 butir kemiri sangrai- 1 buah kunyit bakar- 1 sdt ketumbar Cara membuat1. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk dan salam hingga matang dan harum, lalu tambahkan Masukkan wortel, timun, garam dan gula pasir, masak hingga wortel Masukkan tomat, caba iris, cabai rawit utuh, bawang merah dan daun bawang, aduk Masukkan ikan nila goreng, aduk hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan. 2. Pesmol ikan pedas sedang. foto Instagram/corygrahani Bahan- 1 kg ikan nila sesuai selera cuci bersih, beri garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 30 menit, lalu goreng kering, sisihkan Bumbu halus- 10 butir bawang merah- 8 siung bawang putih- 4 buah kemiri- 1/2 sdt ketumbar- 2 cm kunyit- Minyak goreng untuk menumis Bumbu lainnya- 1 cm jahe- 1 cm lengkuas- 2 lembar daun salam- 1 batang serai Bahan lain- 200 ml santan- Gula garam kaldu bubuk- 1 batang daun bawang, iris kasar- 2 buah cabai merah, iris kasar- 5 buah cabai rawit, biarkan utuh- Cuka masak sedikit Gula pasir, garam, kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum, lalu masukkan santan, masak sampai Masukkan ikan, beri gula, garam, kaldu bubuk, dan sedikit cuka masak lalu koreksi Masukkan daun bawang, cabai merah, cabai rawit, masak hingga air surut. Sajikan. 3. Pesmol nila ala dapur rumahan. foto Instagram/ Bahan- 1 kg ikan nila segar isi 5, cuci, beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit lalu bilas dan goreng kering- 1/2 santan kara segitiga Bumbu dihaluskan- 5 siung bawang putih- 10 siung bawang merah- 4 kemiri- 1/2 sdt ketumbar- 1 ruas kunyit- 1 ruas jahe- Garam secukupnya- Gula pasir secukupnya- 1/4 sdt kaldu jamur- 100 ml air matang Bumbu cemplung- 1 lembar daun salam- 1 batang serai- 1 ruas lengkuas- 5 cabai rawit hijau, utuh- 2 cabai keriting merah, iris- 1 batang daun bawang, iris kasar Cara membuat1. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, serai dan Masukkan ikan nila, beri air, bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu Biarkan mendidih dan tuang santan, biarkan bumbunya meresap, koreksi Terakhir masukkan cabai rawit utuh, cabai keriting yang sudah diiris dan daun bawang. 4. Pesmol nila bumbu simpel. foto Instagram/ditscooking Bahan- 1 kg ikan nila- 1 buah jeruk nipis, peras- 1 batang daun bawang, iris- 1 buah tomat, potong-potong- 6 cabai rawit merah- 1 buah wortel, potong memanjang- 350 ml air- Garam, gula, merica, kaldu jamur Bumbu ikan ulek halus- 2 bawang putih- 2 sdt ketumbar- 2 cm kunyit- Garam Bumbu ulek agak kasar- 5 bawang merah- 3 bawang putih- 4 cabai merah keriting- 3 kemiri- 3 cm kunyit- 2 cm jahe Cara membuat1. Kerat ikan lalu beri perasan jeruk nipis, biarkan sebentar, cuci bersih, lalu lumuri ikan dengan bumbu Goreng ikan hingga kekuningan dan matang, Tumis bumbu yang diulek kasar, setelah wangi masukkan wortel dan tambahkan Setelah air mendidih dan wortel mulai empuk masukkan tomat, cabai rawit, garam, gula, merica, dan kaldu Tes rasa, masukkan irisan daun bawang, aduk dan segera matikan Masukkan ikan yang telah digoreng, aduk hingga Siap disajikan. 5. Pesmol ikan nila segar. foto Instagram/ Bahan- 5 ekor ikan nila segar- 1 jeruk nipis, ambil airnya- 2 cabai merah, iris- 5 cabai rawit, iris- 10 cabai rawit utuh- Seruas jahe, geprek- Seruas lengkuas, geprek- 3 lembar daun salam- 1 batang serai- 1 batang daun bawang, rajang- 1 buah tomat, potong-potong- 200 ml santan- Lada, garam, gula, kaldu bubuk secukupnya Bumbu yang dihaluskan- 10 siung bawang merah- 7 siung bawang putih- 4 butir kemiri- 1 sdt ketumbar- Seruas kunyit Cara membuat1. Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis, lada dan garam lalu diamkan selama 30 menit, goreng sampai matang dan Tumis bumbu halus bersama dengan jahe, lengkuas, daun salam dan serai. Tumis sampai bumbu matang lalu masukkan santan masak sampai kuah Tambahkan cabai merah, cabai rawit masak sampai kuah mendidih Masukkan ikan, masak sebentar lalu bumbui dengan lada, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai kuah Terakhir, masukkan daun bawang dan tomat. Angkat dan sajikan. 6. Pesmol ikan nila tanpa santan. foto Instagram/desiana21 Bahan- 1 ekor ikan nila- 1 buah jeruk nipis- 1 sdt garam- 1 buah wortel, potong korek api- 1 buah timun, kerok bijinya lalu potong korek api- 1 batang daun bawang, iris kasar- 150 ml air- Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 4 butir kemiri, sangrai- 1 ruas jari jahe- 4 sdm minyak goreng Bumbu cemplung- 1 sdt kunyit bubuk- 1/2 sdt ketumbar bubuk- 1 ruas lengkuas, geprek- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk, sobek- 1 batang serai, geprek- 1 sdm fibercreme- Secukupnya garam, kaldu jamur, gula, lada bubuk Cara membuat1. Cuci bersih ikan nila, lumuri dg air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 Goreng ikan nila sampai matang, jangan terlalu kering atau sesuai selera, Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang agar tidak langu, masukkan bumbu cemplung, tambahkan air. masak sebentar sambil diaduk-aduk, tes Masukkan wortel dan timun, masak sampai layu. Masukkan ikan nila, aduk Terakhir masukkan daun bawang, masak sebentar hingga air sat sesuai selera. Sajikan. 7. Pesmol ikan nila gurih ala rumahan. foto Instagram/khikmamakfiro Bahan- 1 kg ikan nila bisa diganti ikan lain- Jeruk nipisBumbu halus- 10 siung bawang merah- 8 siung bawang putih- 3 buah cabai merah- 4 butir kemiri- 1/2 sdt ketumbar bubuk- 2 cm kunyit- 1 cm jahe- Gula, garam secukupnyaBahan tambahan- 1 cm lengkuas- 2 lembar daun salam- 1 batang serai- 1 bungkus santan 65 ml- 1 batang daun bawang iris- 15 cabai rawit- 1 sdt jeruk nipisCara membuat1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit. Lalu goreng, Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, serai, jeruk nipis dan santan, tambahkan air selanjutnya masukkan ikan Setelah itu masukkan daun bawang dan cabai Cek rasa, masak ikan hingga matang dan air menyusut. Siap disajikan. 8. Pesmol ikan nila kuah kering. foto Instagram/dapurmamamika Bahan- 2 ekor ikan nila- 8 cabai rawit utuh- 1 batang daun bawang iris kasar- 2 buah cabai merah keriting iris serong- 2 buah cabai hijau iris serong- 1 batang serai, geprek- 1 ruas jari lengkuas, geprek- 1 ruas jari jahe, geprek- 2 lembar daun salam- 1 buah santan kara kecil- Air Secukupnya- Garam- Gula- Kaldu Bubuk Bumbu halus- 5 buah bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 butir kemiri- Sejumput ketumbar- 1 ruas jari kunyit Cara membuat1. Bersihkan ikan, lumuri jeruk nipis dan beri garam, diamkan 15 Goreng ikan nila hingga matang. Tumis bumbu halus bersama dengan seri, daun salam, jahe dan Masukkan santan dan air secukupnya. Tambahkan garam, gula dan kaldu Masukkan cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, dan daun Apabila rasanya sudah pas, masukkan ikan yang sudah digoreng Masak sebentar hingga bumbu meresap. 9. Pesmol ikan nila bumbu kental. foto Instagram/ndaruungu Bahan- 1/2 kg ikan nila. Isi 3 ekor- 1 batang daun bawang, iris- 50 ml air Bumbu halus- 4 butir kemiri- 8 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 5 buah cabai merah keriting- 2 cm kunyit- 1 cm jahe- 1/2 sdt lada bulat- Garam dan gula pasir secukupnya Bumbu tambahan- 10 buah cabai rawit merah, belah 2- 2 batang serai, geprek- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 2 cm lengkuas, geprek Cara membuat1. Bersihkan ikan nila, uleni garam secukupnya. Goreng sampe garing. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai matang, masukkan 50ml air, koreksi Setelah bumbu agak menyusut masukkan ikan, aduk rata supaya bumbu meresap dan terakhir masukkan daun bawang. Siap disajikan. 10. Pesmol nila praktis tanpa santan. foto Instagram/dheoncarli Bahan- 5 ekor sedang ikan nila merah- 2 buah wortel iris korek api tapi agak lebih besar- 2 buah timun iris korek api buang bijinya- 2 buah Jeruk nipis- Garam gula dan penyedap- Minyak goreng untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu Bumbu halus- 15 buah bawang merah- 10 siung bawang putih- 2 ruas jari kunyit- 1 sdm ketumbar bubuk- 5 buah kemiri Bumbu lainnya- 2 lembar daun salam- 2 buah serai geprek- 1 ruas jari laos- 7 buah cabai rawit merah Cara membuat1. Cuci bersih ikan nila, lalu lumuri jeruk nipis dan garam secukupnya, lalu simpan di dalam kulkas minimal 30 Setelah 30 menit goreng ikan nila sampai matang. Tumis bumbu halus, masukkan juga daun salam, serai, dan laos, sampai harum dan Beri air sedikit, aduk rata lalu masukkan wortel dan timun, masukkan juga cabai rawit Beri garam, gula, penyedap dan jeruk nipis, tes rasa, tambah air sedikit Setelah itu masukkan ikan yang sudah digoreng, masak hingga air menyerap ke ikan, dan sayuran sedikit Matikan kompor lalu sajikan dengan nasi hangat dan sambal. 11. Pesmol nila kacang panjang. foto Instagram/rieketriastuti Bahan- 1 kg ikan nila- Jeruk nipis- Garam Bumbu- Serai, keprek- Salam- Kacang panjang- Tomat, potong-potong- Cabai rawit jawa- Minyak untuk tumis- Gula pasir- Garam Bumbu halus- 1/2 sdt Merica- 5 bawang merah- 2 bawang putih- 4 kemiri- 1 ruas laos- 1 ruas jahe- 1 ruas kunyit Cara membuat1. Ikan cuci bersih kasih jeruk nipis dan garam, diamkan 1/2 jam lalu digoreng, Tumis bumbu halus dan serai, salam sampai wangi, beri air, garam, gula, kacang panjang, tomat, cabai rawit jawa, cek Masukkan ikan, matikan, siap dihidangkan. brl/mal
ResepPesmol Ikan Patin Resep Risoles Mayonaise Risoles merupakan masakan yang berupa pastri berisikan daging, biasanya adalah daging cincang, serta sayuran yang dibungkus dengan .Berbagai cara memasak, mulai resep tradisional sampai makanan jepang, resep ayam, rendang, pepes, kue, brownies, ayam goreng, nasi goreng, mie, ikan.Resep Bunda telah
5 Resep Ikan Pesmol yang Mudah Dibuat, Bumbunya Kaya Rempah! Bumbunya yang lengkap bisa mengusir aroma amis ikan ilustrasi pesmol bawal Pesmol menjadi olahan Nusantara yang banyak disukai. Menggunakan ikan sebagai bahan utamanya, membuat olahan ini penuh dengan gizi yang cocok buat santapan semua usia. Anak-anak juga dijamin suka karena aroma amisnya sudah terhempas oleh bumbunya yang juga bisa buat sendiri lho di rumah. Bumbunya gampang ditemukan dan mudah diolah, berikut resep ikan pesmol yang bisa dijadikan lauk makan siang hari Pesmol ikan kembung ilustrasi pesmol ikan kembung Bahan utama 4 ekor ikan kembung ukuran besar 1 sdt garam 1/2 buah air jeruk nipis Bumbu halus 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 butir kemiri, bakar 2 cm kunyit 1 cm jahe 3 buah cabe jablay 2 buah cabe merah Bahan pelengkap 200 ml air 65 ml santan instan 1 batang serai, geprek 2 cm lengkuas, geprek 10 buah cabe rawit jablay 1 lembar daun salam Daun kemangi secukupnya 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/4 air perasan jeruk nipis 1 sdm gula pasir 1 sdt garam Secukupnya kaldu bubuk Cara membuat Cuci bersih ikan, buang bagian dalamnya. Selanjutnya marinasi dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan sekitar 20 menit. Setelah dimarinasi, cuci bersih ikan lalu goreng sampai matang. Sisihkan. Blender bumbu halus, lalu tumis dengan api kecil. Aduk rata sampai bumbu harum, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk rata. Masukkan serai, lengkuas, dan daun salam. Lalu tambahkan air dan santan. Masukkan ikan kembung sampai terendam semua bumbu. Lalu masukkan daun kemangi, cabe jablay, dan air jeruk nipis. Aduk rata. Biarkan air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat sajikan selagi hangat. 2. Pesmol ikan gurame ilustrasi pesmol gurame Bahan utama 1 kg ikan gurame, bersihkan 10 buah rawit utuh 2 batang serai, geprek 4 lembar daun jeruk 2 batang daun bawang iris Secukupnya garam Secukupnya gula pasir Secukupnya air Bumbu halus 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 1/2 sdm ketumbar bubuk 2 cm jahe 2 cm kunyit 3 butir kemiri 2 buah cabe merah keriting Cara membuat Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sebentar. Selanjutnya goreng ikan hingga matang, tidak perlu sampai garing. Tiriskan supaya tidak terlalu berminyak. Haluskan bumbu halus yang sudah dipersiapkan. Masukkan juga bumbu halus bersama bumbu lainnya. Tumis bumbu sampai harum, matang dan berubah warna. Tambahkan air, tunggu sebentar hingga mendidih. Saat mulai mendidih, masukkan ikan dan tambahkan garam serta gula. Menjelang matang, masukkan daun bawang dan rawit. Masak sebentar saja, koreksi rasa lalu sajikan. Baca Juga 5 Masakan Enak dengan Bumbu Pesmol, Gak Cuma Ikan! 3. Pesmol kepala ikan nila ilustrasi pesmol kepala ikan nila Bahan utama 1 kg kepala ikan nila Secukupnya air untuk memasak Secukupnya minyak goreng Secukupnya gula dan garam Kaldu jamur sesuai selera Cabe rawit utuh opsional Bahan pelengkap 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 batang serai 5 cm lengkuas Bumbu marinasi Sedikit garam 1 ruas jari jahe diparut Bumbu halus 8 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt merica 3 butir kemiri 1 ruas jari kunyit 1/2 ruas jari jahe Cara memasak Pertama, cuci kepala ikan nila dan lumuri dengan bumbu marinasi. Kemudian diamkan di kulkas sekitar 1 jam. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga aroma harumnya keluar atau sampai matang. Masukkan air, gula, garam, dan kaldu jamur. Selanjutnya aduk merata. Terakhir, masukkan kepala ikan dan cabe rawit utuh. Masak sampai matang, koreksi rasa. Setelah matang, matikan kompor dan sajikan selagi hangat. 4. Pesmol ikan mas ilustrasi pesmol ikan mas Bahan utama 1 kg ikan mas 1 batang serai geprek Daun salam Daun jeruk Lengkuas, geprek Cabai rawit hijau Tomat ceri Bumbu halus 8 butir bawang merah 5 siung bawang putih 3 buah cabe merah keriting 2 buah cabe rawit hijau 1 ruas kemiri 1 ruas jahe 1 ruas kunyit Cara pembuatan Ungkep terlebih dahulu ikan menggunakan bumbu untuk menghilangkan aroma amis. Panaskan minyak. Kemudian goreng ikan sampai matang tapi jangan terlalu kering ya. Tumis bumbu halus. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Masukkan juga garam, kaldu jamur, dan gula. Tumis hingga matang dan wanginya keluar. Kemudian masukkan ikan, tambahkan air secukupnya. Masak hingga air menyusut dan bumbu menyatu dengan ikan, lalu masukkan cabe rawit dan tomat. Matikan kompor. Pesmol siap disajikan. 5. Pesmol bawalilustrasi pesmol bawal Bahan marinasi bawal 500 gram ikan bawal, bersihkan 1 buah jeruk nipis 1 sendok makan garam Bahan utama 1 batang wortel iris miring 1 buah timun iris miring 3 lembar daun salam 1 ruas jari lengkuas geprek 2 batang serai ambil bagian putihnya geprek 5 butir bawang merah ukuran kecil utuh 3 cabe keriting iris serong 6 cabe rawit utuh 1/2 sdt lada bubuk 300 ml air / bisa diganti santan tambah enak 2 batang daun bawang iris serong Garam secukupnya Gula secukupnya Bumbu halus 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah kemiri 1 ruas jahe 1 ruas kunyit Cara membuatnya Bersihkan ikan yang sudah disiapkan. Siram menggunakan perasan jeruk nipis dan taburi garam. Balurkan hingga merata ke seluruh permukaan, diamkan sekitar 15 menit. Goreng ikan sampai bagian luarnya mengering, angkat kemudian sisihkan. Haluskan bumbu halus yang sudah dipersiapkan. Ambil sedikit minyak sisa menggoreng ikan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan lengkuas, serai, daun salam, serta bawang merah utuh. Tumis bumbu tadi hingga harum. Tuang air perlahan-lahan, masak hingga mendidih. Masukan garam, gula, lada bubuk, cabe merah keriting, cabe rawit utuh, timun dan wortel. Masukkan juga ikan yang sudah digoreng, tunggu hingga bumbu meresap kedalam ikan. Beri daun bawang. Koreksi rasa, angkat dan pesmol bawal siap disajikan. Bumbu dan bahannya mudah ditemukan, langkah masaknya pun super cepat. Cocok banget buat ide menu sarapan deh! Baca Juga 5 Olahan Ikan Lele ala Thailand, Tekstur Krispi hingga Lembut IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Berita Terkini Lainnya
Nah resep pesmol kembung, sajian dari ikan kembung ini layak masuk - Halaman 3. Ingin menyajikan sajian sederhana dengan rasa nikmat untuk menu makan malam? Nah, resep pesmol kembung, sajian dari ikan kembung ini layak masuk - Halaman 3. Senin, 18 Juli 2022; Cari. Network. Tribunnews.com;
403 ERROR Request blocked. We can't connect to the server for this app or website at this time. There might be too much traffic or a configuration error. Try again later, or contact the app or website owner. If you provide content to customers through CloudFront, you can find steps to troubleshoot and help prevent this error by reviewing the CloudFront documentation. Generated by cloudfront CloudFront Request ID mKsX1mNu4zI2eBckMZN3m2bclkQuE5ICHbd69dgqlVshcJaIO1X8tQ==
AnekaResep Ikan Nila. Aneka resep hidangan ikan nila yang akan senantiasa memperkaya dan menambah ragam koleksi resep anda dirumah. Resep hidangan ini juga dilengkapi dengan berbagai resep ikan lainnya seperti ikan tuna, ikan gurame dan masih banyak lagi. Yuk, simak beraneka ragam resep ikan yang bisa ibu buat dengan mudah.
Skip to contentGunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudahHome » Kuliner » Resep Ikan Kembung Pesmol yang Paling Praktis Lihat Foto Resep ikan kembung pesmol merupakan masakan sangat menarik untuk dicoba. Olahan ikan tersebut memang terasa membuat ikan kembung pesmol ternyata sangat mudah. Bahan-bahannya tidak rumit, hanya bumbu dapur yang sehari-hari digunakan. Mau coba resep ikan kembung pesmol ini? Mari ikuti langkah-langkah memasaknya! Jenis Hidangan Menu utamaJumlah Porsi 5 porsiWaktu Persiapan 15 menitWaktu Memasak 10 menitJADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYAArtikel Terkait Siapkan bahan-bahan resep ikan kembung pesmol berikut iniIkan kembung segar yang sudah digoreng1 ruas kunyit1 ruas jahe7 butir bawang merah1 buah tomat1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula putihAlat Masak Resep Ikan Kembung PesmolSiapkan alat-alat masak resep ikan pesmol berikut iniWadahPisauPiring sajiCara Membuat Ikan Kembung PesmolTumis kunyit, jahe, dan bawang merah sampai sedikit tomat, garam, dan gula ikan kembung yang sudah sekitar 5 menit sampai bumbunya meresap ke api. Angkat dan sajikan ikan ke kembung pesmol sudah matang dan siap disantap bersama keluarga tercinta. Resep ini terbukti menghasilkan hidangan ikan laut yang tidak kalah dengan ikan kembung ala restoran dan warteg. Padahal, masakan rumahan ini hanya menggunakan beberapa jenis bumbu dapur yang sehari-hari kita Couple tidak perlu ragu lagi untuk mencoba resep ikan yang satu ini. Selamat mencoba!Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di siniPost navigation
. qkqij2e2yn.pages.dev/137qkqij2e2yn.pages.dev/67qkqij2e2yn.pages.dev/119qkqij2e2yn.pages.dev/168qkqij2e2yn.pages.dev/397qkqij2e2yn.pages.dev/395qkqij2e2yn.pages.dev/260qkqij2e2yn.pages.dev/306qkqij2e2yn.pages.dev/286
resep ikan pesmol restoran
